为什么说绵羊奶粉是更好的羊奶粉?
发布时间:2021-06-10
为什么说绵羊奶粉是更好的羊奶粉?在婴幼儿奶粉整体增速放缓的背景下,羊奶粉作为细分品类却不断上升。据有关数据统计显示,2020年婴幼儿配方羊奶粉市场规模突破100亿。如今随着羊奶粉关注度越来越高,大家对羊奶的认知也更加细化,比如绵羊奶和山羊奶。但是现在宝妈圈越来越流行一种说法,绵羊奶是羊奶粉的“贵族”。这是为什么呢?
绵羊奶的主要特色有:
一、天然小分子
绵羊奶因其独特的天然小分子结构,脂肪球颗粒比牛奶小1/3,凝乳结块较为柔软,无需水解,宝宝更易吸收。
二、天然8倍乳铁蛋白
乳铁蛋白是母乳中含量较高的核心免疫功能蛋白,能帮助宝宝建立自己的抵抗力。绵羊奶中乳铁蛋白含量是牛奶、山羊奶的8-40倍,有助于提高宝宝抗菌能力。
三、3倍吸收效率
绵羊奶的甘油三酯含有更多的短链及中链脂肪酸MCT,更容易消化吸收,3倍高效吸收有助于宝宝体格健康。
四、天然1.5倍天然乳钙
绵羊奶中的天然乳钙含量是牛奶的1.5倍,有助于宝宝骨骼发育,为成长提供充足保障。
五、三大保护因子(MFG/EGF/MFGM)
MFG乳凝集素,有助于提高宝宝抗炎和抗病毒能力;
EGF上表皮生长因子,有助于提升上呼吸道免疫系统能力;
MFGM乳磷脂,含量为308mg/L,有助于提升神经和免疫系统能力。
六、9种必需氨基酸
蛋白质的营养价值取决于必需氨基酸的含量。绵羊奶含有更多必需氨基酸(组氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯基丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸等),帮助宝宝全面健康成长。
以上数据来源:新西兰皇家农科院(Ag Research)绵羊奶营养成分与营养价值专题研究。
通过上述内容我们可知绵羊奶的独特营养优势。不过绵羊奶之所以越来越受消费者青睐,除却营养物质上的原因,还有“物以稀为贵”。由于绵羊奶产量很低,这也导致绵羊奶粉整体价格比山羊奶粉高,但其也满足了部分消费者的高端需求。
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