羊奶粉的营养成分有哪些

　　市面上的羊奶粉品牌琳琅满目，越来越多的父母也选择羊奶粉作为孩子的辅食，那么羊奶粉的营养价值和功效又是什么呢?

　　羊奶营养价值研究

　　脂肪：羊奶中的脂肪含量在3.6%-4.5%之间，脂肪球直径在2微米左右，乳粉中的脂肪球直径在3-4微米左右，羊奶中的脂肪球直径较小，富含较多的短链脂肪酸，使其易于消化吸收。

　　蛋白质：蛋白质是羊奶粉中含量最高的一种营养素，其品质非常优良，被人体吸收后可分解为人体必需的多种氨基酸。羊奶中酪蛋白含量特别低，在消化时不会形成大的硬块，平时更适合婴幼儿食用，其营养价值略高于牛奶粉。

　　三、矿物质：羊奶粉中还含有丰富的矿物质，其中钙、磷、铁等微量元素的含量远高于普通牛奶粉，这些矿物质经人体吸收和利用后，可以促进人体对钙的吸收，促进身体发育，提高心脏功能，增强体质，预防各种疾病。

　　维生素：经研究证明，每100克羊奶中含有10种主要维生素，其总量为780微克。羊奶中的维生素 A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、尼克酸等成分能满足宝宝的需要。

　　羊奶的优点

　　一、营养充足

　　羊的牛奶富含200多种营养物质和生物活性物质，被誉为奶王。

　　牛乳的蛋白质、脂肪和矿物质含量高于牛奶;

　　易被消化吸收

　　结果表明，羊奶蛋白质消化率与母乳比较接近。实验证明，3小时内，母乳中蛋白质的吸收率为72%，羊奶中蛋白质的吸收率为70%，羊奶中蛋白质的吸收率为62%;结果表明，羊奶中蛋白质的消化吸收与母乳比较接近，自然更容易消化吸收。此外，羊奶中脂肪球的直径越小，对宝宝的肠道吸收更有帮助，减少消化不良。与牛奶相比，羊奶脂颗粒小约1/3，更有利于婴儿肠道吸收。

　　三、不易过敏症

　　主要过敏源之一是αs1-酪蛋白，其中aS1的致敏率只有5.6%，而牛奶中的致敏率高达38%，所以喝纯羊奶可以减少αs1-酪蛋白的摄入，从而减少过敏的发生。

　　四、增强身体免疫力

　　羊奶中含有天然络蛋白，这是一种天然抗敏成分，因此喝羊奶粉能有效地提高人体的抗敏能力。除此之外，羊奶粉还富含维他命 c和 e，以及一些免疫球蛋白，这些维他命 c和 e可以促进人体新陈代谢，提高人体免疫能力，从而减少某些常见疾病的发生。