羊奶粉的冲泡方法,你踩雷了吗?
作者:蓝河
发布时间:2021-02-26
发布时间:2021-02-26
一杯热腾腾的羊奶可以带来一天的好心情,可是,如果在冲调的过程中没有掌握正确的方法,进行错误的冲泡,很可能会破坏羊奶本身的营养价值,挂壁、气泡、结块等问题,以下几种错误的冲泡方法,看看你中了几条。
错误一:将奶粉冲浓一点
有的人觉得多放几勺奶粉,营养也会跟着增加,这种做法是经常犯的错误之一,羊奶粉的营养都是按比例搭配好的,放多少水就应该放几勺羊奶粉,一定要按照奶粉罐上说明来泡。
错误二:用滚烫的热水和凉水冲泡
很多人都是用刚烧开的水泡的,这种做法是错的,冲羊奶粉的水不能太烫,太温度过高会导致奶粉的活性营养物质丧失,而水温偏低,则不易泡化,直接影响奶粉的溶解和消化吸收。
错误三:泡羊奶粉顺序要搞清楚
很多人习惯性的先倒奶粉后加水,其实,这是错误的,应该先倒水,在加奶粉。
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