绵羊奶粉新鲜程度较好体现在哪些方面?
作者:蓝河
发布时间:2020-10-30
发布时间:2020-10-30
绵羊奶粉的新鲜程度,并不是指绵羊奶粉罐上生产日期的新鲜程度,而是指奶源、生产加工过程、制作工艺等多重合力下,达到的新鲜程度。
1. 绵羊奶奶源采集过程新鲜
部分绵羊奶粉从采集到装罐,可能要经历一段时间:鲜绵羊奶在被采集后,经过喷雾干燥制成长期储存的干粉,干粉将在仓库中停留一段时间,再被集中运到另外的加工地进行二次加工并罐装。
新鲜度较好的绵羊奶粉,则是将鲜绵羊奶直接从奶源采集处运往加工地(工厂离奶源地比较近),大大缩短了鲜绵羊奶的储存运输时间,进而在一定程度上减少了鲜绵羊奶中部分营养物质的流失。
2. 绵羊奶粉生产过程新鲜
部分绵羊奶粉在原料烘干、储存、运输至销售所在地的工厂后,还需进行水溶、营养素添加、再次干燥成粉等工序后,才能罐装出库。
新鲜度较好的绵羊奶粉,则不需要二次复原,而是直接将挤出来的生鲜绵羊乳做原料,在液态下与加入其他营养成分混合,再经高压喷雾干燥等工序加工成粉状,不仅混合均匀、溶解充分,生产时间也大大缩短。
总的来说,新鲜程度较好的绵羊奶粉,从采集鲜绵羊奶到鲜绵羊奶加工到罐装出厂中间历时短,损耗流失的营养物质也更少。
最后,小编还是要提醒宝爸宝妈们一句:一罐绵羊奶粉最终的品质取决于很多因素,比如奶源、原料、配方、工艺、品控等,奶源入料的新鲜度只是其中一个因素,不能仅靠某一方面就判定绵羊奶粉的好坏,而应该综合考虑,毕竟适合宝宝的才是最好的。
相关文章推荐
- 战疫进行时,蓝河积极响应“三保”行动2020-02-20
- 蓝河温暖驰援抗“疫”逆行者 捐赠物资超1000万元!2020-03-03
- 蓝河乳业推出无接触配送服务为消费者送奶到家2020-02-11
- 蓝河与火山引擎达成战略合作,加速企业数字化升级2021-12-08
- 蓝河联手顺丰快递 解决疫情期间奶粉配送问题2020-02-20
- 蓝河绵羊奶粉新品上线,《脱口秀大会3》各路明星纷纷打Call2020-11-13
- 蓝河捐赠百万婴幼儿奶粉、物资驰援武汉2020-02-08
- 蓝河进博会首秀,以绵羊奶新品类引领乳业新风向2021-12-02